La Passion du Vin à Challans

La Cave La Passion Du Vin a été créée en 2013 par Christophe ROME.Fort de son expérience de près de 20 Ans comme Maître-d'hôtel-Sommelier en restauration gastronomique (plusieurs étoilés Michelin), il a fait le choix de rester indépendant dans le choix de ses vins, whiskies, rhums, alcools & spiritueux.

Les vins proposés à la ventes sont le fruit d'un long travail de recherche, de dégustations chez les vignerons, sur les salons professionnels comme Vinexpo Bordeaux, le salon des vins de Loire à Angers, Biodyvin, le salon des vignerons indépendants de la Porte de Versailles à Paris Etc...  

 


La cave est riche d'environ 380 vins, près de 50 whiskies, 25 Rhums, et 50 alcools de l'apéritifs au digestifs, bières artisanales...


 

Des fontaines à vin (dit BIB's pour Bag in Box) en blanc, rouge et rosé sont également disponible sur plusieurs régions viticoles Française en 5 ou 10 Litres.

Un "Corner Bières" a été mis en place, vous y retrouverez les bières de la Brasserie Artisanale Vendéenne Mélusine de Chambretaud (proche du Grand Parc du Puy du Fou). Les Bières MARSHALL sont disponibles en magasin depuis la mi-Janvier 2017 ainsi que la nouvelle HELLFEST qui est EXTRA!!!.

Les bières Artisanales "La Cabaude" des Sables d'Olonne est aussi en nouveauté depuis Noêl 2016, Venez les découvrir.

Christophe organise régulièrement des animations/dégustations à la cave avec la présence de vignerons ou d'agent commerciaux des domaines. C'est une excellente occasion d'approfondir vos connaissances et surtout de partager un moment convivial autour d'un verre refletant un terroir, un savoir-faire et un savoir-vivre.

N’hésitez pas à contacter Christophe à LA CAVE LA PASSION DU VIN DE CHALLANS pour toute demande d’information ou tout devis par téléphone au 0251557919 ou par mail à:  lapassionduvin.challans@orange.fr.